Delfino Elena Borgatti, geboren in Genua am 18. März 1921, ist seit mehr als der Hälfte ihres langen Lebens in Brixen ansässig. Bereits 1951 kam sie zusammen mit ihrem Mann zum ersten Mal hierher. Ihr Mann war Offizier der Gebirgsartillerie und wurde des Öfteren versetzt. In Brixen haben sie sich immer sehr wohl gefühlt, so dass sie bei jeder Gelegenheit wieder in diese kleine Stadt mit den schönen Bergen, den Wäldern und den freundlichen Leuten, wie sie Brixen beschreibt, zurückgekehrt sind. Später haben sie sich dann definitiv hier niedergelassen. Mit Don Giuseppe Franco, Canonicus des Doms, haben sie verschiedene Tätigkeiten der Solidarität und das Hilfswerk Don Bosco unterstützt.
Frau Borgatti hat sich sehr über den Besuch des Bürgermeisters Peter Brunner gefreut, der sie mit einem Blumenstrauß zum 100. Geburtstag überraschte. Sie lässt ihn wissen, dass sie 100jährig und überstandener COVID-Erkrankung, Anerkennung für die Brixner Bevölkerung verspürt, die sie stets herzlich aufgenommen und ihr viele Momente der Freude geschenkt hat.